GRUPPO SIRE
Un evento, perché sia indimenticabile, ha bisogno di un’organizzazione efficiente che con stile curi ogni dettaglio. Il Gruppo SIRE di Vincenzo
Borrelli e Massimo Calafiore, da oltre un decennio si occupa con professionalità di banqueting e alta ristorazione. La gestione in esclusiva di
ville e location di grande charme e l’elevata esperienza nel settore, rendono la realizzazione di ogni ricevimento, cena di gala, cerimonia,
incontro aziendale o colazione di lavoro, un evento speciale. Il buon gusto, ma anche la creatività e la raffinatezza fanno di SIRE un
punto di riferimento per chi cerca qualità e competenza. Leader nell’organizzazione di grandi eventi sia pubblici che privati, SIRE mette a
disposizione dei suoi clienti tutta la professionalità di uno staff altamente qualificato. Il servizio di sala è gestito da personale
proveniente dalle migliori scuole alberghiere d’Italia, affiancato da un servizio hostess cortese e disponibile, mentre in cucina trovano
spazio solo chef esperti nella preparazione di pietanze tipiche, nazionali e internazionali. Con il marchio Sire Wedding, il Gruppo si
focalizza a 360 gradi sull’organizzazione di matrimoni, supportando i futuri sposi nell’attività di planning per realizzare alla perfezione
il giorno delle nozze.
A tutto questo si aggiunge una cornice irripetibile, eleganti e raffinate ville, dimore storiche e fattorie, situate nei luoghi più panoramici
e suggestivi della Campania. A Napoli, Villa Caracciolo sulla collina di Posillipo, è una splendida costruzione di inizio ‘900, Villa Cortea,
elegante dimora alle pendici del Vesuvio è a due passi dal centro della città, mentre Villa Il Parnaso, dai Camaldoli domina il golfo
partenopeo. Villa Rossella è circondata dalla quiete delle colline sorrentine e Villa Cammuso, antico e nobile casale di campagna, si trova
in provincia di Caserta, a Pontelatone. Alle pendici dei monti Caiatini Villa Paolina offre il fascino di una residenza rurale di fine ‘700 e
Villa Pina, sontuosa dimora immersa nel verde delle dolci colline che circondano Sant’Agata de’ Goti, è la location gestita in provincia di
Benevento, mentre in provincia di Salerno c’è Villa Italia, casa colonica di inizio ‘900, ai piedi dei monti Lattari a Nocera Inferiore. Tutti
luoghi prestigiosi e ricchi di fascino, ideali per celebrare momenti esclusivi.
SIRE si dedica anche alla ristorazione per il singolo cliente e dal 2006 gestisce il Donnanna – Ristorante Italiano, al piano spiaggia di
Villa Caracciolo. Un luogo rivolto ai cultori della cucina raffinata, che non dimentica il legame con il territorio, immerso in una
scenografia ambientale di grande impatto. Dal novembre 2007, a Villa Bruno (San Giorgio a Cremano – Napoli), è aperta La Posta de’ Cavalieri,
Ristorante e Centro di Cultura Enogastronomica, inserito nell’ambito di un progetto di sviluppo locale che già vede affidata a SIRE la
gestione del Caffè Letterario “Goethe Cafè”. Nelle ex stalle della splendida villa vesuviana è possibile fare un viaggio nel tempo e nel
gusto a caccia di sapori veraci, legati al territorio vesuviano e campano. A completare l’offerta si aggiunge anche il Country Relais
(quattro stelle) “Valle dell’Aquila”, nato dalla ristrutturazione di un antico borgo rurale tra le colline della Val Comino, in provincia di
Frosinone.
Sire conferma la propria vocazione alla qualità anche grazie all’attività della Divisione Comunicazione Scientifica del Gruppo, da sempre
impegnata nella salvaguardia della corretta alimentazione per il miglioramento della qualità della vita, con una particolare attenzione nei
riguardi di temi quali lo sviluppo sostenibile, l’impatto ambientale, le nuove tendenze alimentari e la corretta alimentazione.
GRUPPO SIRE
Via Bernini, 50
80129 Napoli
www.sirericevimenti.it

