| Torna all'elenco | Ristorante MALIBÚ |
INFO E CONTATTIVIA GALILEO GALILEI, 38 BOLZANO |
La cortesia di Anna e Roby e dello staff del Malibù è la squisita entrée di questo ristorante-pizzeria dalle atmosfere casalinghe. Mani sagge in cucina, plasmatesi attraverso pluriennale esperienza nel settore, guidano l’ospite alla scoperta di una lista dalle tinte mediterranee dove spiccano le specialità a base di pesce (imperdibili gli spaghetti all’astice o allo scoglio): chi desidera non farsi mancare nulla, domandi del menu da otto portate per scoprire le delizie del mare. Estrema cura anche nella scelta delle carni, con selezioni di angus irlandese, filetti, costate, fiorentine, ma la poliedricità degli chef consente di andar sul sicuro pure chiedendo piatti regionali. Banchetti sempre saporiti, da bagnare scegliendo da una equilibrata carta dei vini. 250 i coperti tra giardino coperto – con angolo giochi per bambini - e interni, in un locale che il sabato sera, nel dopo cena, muta pelle e intrattiene gli ospiti che possono ballare sulle note di una orchestra, in un ambiente allegro e informale. Un connubio di caratteristiche che fanno del Malibù un’ottima scelta per cene aziendali, matrimoni, ritrovi. |






