Ristorante SISSI

Il ristorante Principessa Sissi è il fiore all’occhiello del Grand’Hotel Carezza di Nova Levante, nelle vicinanze dell’omonimo lago, struttura alberghiera dalla tradizione aristocratica ed imperiale, adagiata nel silenzio di una natura incontaminata. In questa fiabesca atmosfera, la nuova società gestione ha voluto unire a tavola la raffinata eleganza della tradizione mitteleuropea con la cultura e il culto dell’ospitalità della Magna Graecia. Gli ospiti potranno gustare i piatti tradizionali della cucina bolzanina gemellati armonicamente con grigliate di pesce e frutti di mare; i più esigenti saranno sicuramente sorpresi da un mondo di piatti quasi dimenticati e dai costi sorprendentemente contenuti. Il gemellaggio Nord Sud prosegue in cantina dove accanto ai Muller Thurgau e i Riesling invecchiano i Cirò e i Melissa. Il servizio è impeccabile e gli ambienti ospitali sono garantiti dalla qualità dell’hotel, a continuazione di una nobile tradizione.