IL CAMMINO DEL MARRONE 2006
Due mesi di manifestazioni e degustazioni
Un cammino lungo due mesi
con degustazioni, appuntamenti
informativi e momenti
di festa. “Il Cammino del
Marrone”, iniziato il 4 ottobre a
Dicomano con la “Fiera di Ottobre.
Festa dell’Uva e festa del marrone”,
terminerà nel mese di dicembre
con un programma di iniziative
organizzate dalle amministrazioni
comunali e dalla Comunità
Montana della Montagna Fiorentina
con la collaborazione della Camera
di Commercio di Firenze per far
conoscere a tutti un importante
prodotto del bosco che si fregia
anche del marchio IGP. Dopo
Dicomano, il marrone è stato
festeggiato nel comune di San
Godenzo, il 15 ottobre con la
“Marronata del Comunello di
Casale”, il 22 e il 29 ottobre a Castagno D’Andrea con la XXXVII
Ballottata. Venerdì 15 dicembre
nella sala parrocchiale di San
Godenzo si terrà la tavola rotonda
dal titolo “IGP Marrone del Mugello
Tradizione Qualità Marketing”,
organizzata con la collaborazione
della Camera di Commercio di
Firenze. Il cammino si concluderà a
San Godenzo, alle porte del Natale,
il 17 dicembre con “Dal riccio alla
farina”. Tutto il giorno si potranno
degustare i prodotti a base di marroni
ed acquistare prodotti tipici
locali. Alle ore 11 partiranno, con
navetta gratuita, le visite guidate al
“Molin Nuovo” di San Bavello, un
mulino ad acqua con macine in
pietra recentemente ristrutturato
grazie anche ai finanziamenti della
Comunità Montana. Alle 15 si potrà
assistere alla battitura dei marroni
secchi alla vecchia e nuova maniera.
Le degustazioni guidate partiranno
alle ore 16. Quest’anno partecipa
al “Cammino del Marrone”
anche il comune di Londa, l’8
dicembre con la “Festa del Santo
Patrono”. La manifestazione inizierà
la mattina con la mostra dell’artigianato
usato ed antiquariato, dal
pomeriggio concerti di musica classica
e degustazione di bruciate. Nel
pomeriggio ci saranno le degustazioni
guidate a cura della Camera
di Commercio di Firenze.